Энди Джонс — шеф-повар ресторана, который открывается сегодня, в канун рождества. Но, как назло, все идет наперекосяк. Да, какое там! Просто катится ко всем чертям! Продуктов не хватает, санитарный инспектор выставил ресторану низкий рейтинг, менеджер не знает, как вести дела, уборщик откровенно манкирует своими обязанностями, а посетители достают официантов необоснованными претензиями. В довершении всего, в ресторан неожиданно заявился ресторанный критик в сопровождении модной журналистки.
И в центре всего этого шторма мечется шеф-повар Энди. У которого еще и личных проблем целый вагон.
Фильм, казалось бы очень простой по форме и содержанию, цепляет буквально с первых де кадров. И не отпускает до самого конца. В первую очередь, тем, что это кино буквально о каждом из нас.
Согласитесь, у каждого случаются дни, когда все буквально валится из рук, ничего не получается, все срываются на тебе и кажется что жизнь со страшной скоростью летит ко всем чертям. Вот именно такой, предельно паршивый и неудачный день, из жизни шеф-повара Энди показан в фильм «Точка кипения». Не день даже, а всего пару часов. Причем, показаны они с убийственной достоверностью. Буквально в режиме реального времени.
По форме фильм тоже совсем не так прост, как поначалу кажется. Все действия происходят в одном месте — в ресторане в момент его открытия. И снят весь фильм одним дублем. Разумеется, у операторов имеются в запасе хитрые приемы, чтобы спрятать пару-тройку монтажных склеек. Но здесь они вообще не заметны. При такой манере съемки актерам в кадре зачастую приходится импровизировать. И тут уже все зависит от мастерства актеров. Фильм становится либо предельно достоверным, либо превращается в полную бессмыслицу. В «Точке кипения» актеры оказались на высоте. Никто не допустил ни единой фальшивой ноты.
«Точка кипения» — фильм по-настоящему серьезный и волнующий. Эмоции кипят так — вот, уж, точно, точка кипения! — что буквально выплескиваются с экрана. А от происходящего на экране невозможно оторваться даже на секунду, потому что страсти все время нарастают. И остается только гадать, кто же первым слетит с катушек. И, что самое главное, глядя на все это, ты понимаешь, что это снято про тебя, про твои собственные проблемы, с которыми приходится сталкиваться едва ли не каждый день.
Отличное кино, с замечательным актерским составом, снятое в чисто британской манере. Можете представить себе «Карты, деньги и два ствола» только без стрельбы и мордобоя? Вот это и будет «Точка кипения».
